[EBOOK] GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN THU HOẠCH VÀ TIÊU THỤ CA CAO NGHỀ TRỒNG CA CAO XEN DỪA, TRẦN CHÍ THÀNH (CHỦ BIÊN) ET AL., BỘ NN&PTNT

Trong số các loại cây công nghiệp trồng ở nước ta thì cao cao là cây trồng mới được đưa vào sản xuất trong thời gian gần đây, nhưng nó đã sớm chứng tỏ được hiệu quả kinh tế khá cao cho người trồng. Sau một thời gian sản xuất diện tích trồng ca cao trong cả nước nhìn chung tăng đều hàng năm. Đặc biệt ca cao là loài cây ưa bóng chúng chỉ phát huy hiệu quả kinh tế cao khi được trồng xen với các loại cây khác. Điều này không chỉ có lợi cho cây ca cao mà còn giúp người nông dân có thu nhập cao hơn trên cùng một diện tích trong hệ thống xen canh.

Nhưng cũng vì cây ca cao đưa vào trồng chưa lâu nên kỹ thuật canh tác của người nông dân còn gặp nhiều trở ngại, do vậy việc biên soạn một cuốn giáo trình có tính hệ thống và đầy đủ để đáp ứng nhu cầu kiến thức về kỹ thuật trồng loại cây này là hết sức cần thiết để thúc đẩy nghề trồng ca cao phát triển.

Chương trình đào tạo nghề “Trồng ca cao xen dừa” cùng với bộ giáo trình được biên soạn đã tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề, đã cập nhật những tiến bộ của khoa học kỹ thuật và thực tế sản xuất ca cao tại các địa phương trong cả nước, do đó có thể coi là cẩm nang cho người đã, đang và sẽ trồng ca cao.

Bộ giáo trình gồm 4 quyển:

1)    Giáo trình mô đun Chuẩn bị và trồng ca cao xen dừa

2)    Giáo trình mô đun Chăm sóc ca cao

3)    Giáo trình mô đun Phòng trừ dịch hại

4)    Giáo trình mô đun Thu hoạch và tiêu thụ ca cao

Để hoàn thiện bộ giáo trình này chúng tôi đã nhận được sự chỉ đạo, hướng dẫn của Vụ Tổ chức cán bộ - Bộ Nông nghiệp và PTNT; Tổng cục dạy nghề -Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội. Đồng thời chúng tôi cũng nhận được các ý kiến đóng góp Ban Giám Hiệu và các thầy cô giáo Trường Cao Đẳng Nông Nghiệp Nam Bộ. Chúng tôi xin được gửi lời cảm ơn đến các cá nhân và tập thể nói trên đã tham gia đóng góp nhiều ý kiến quý báu, tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành bộ giáo trình này.

Bộ giáo trình là cơ sở cho các giáo viên soạn bài giảng để giảng dạy, là tài liệu nghiên cứu và học tập của học viên học nghề “ Trồng ca cao xen dừa”. Các thông tin trong bộ giáo trình có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế và tổ chức giảng dạy các mô đun một cách hợp lý. Giáo viên có thể vận dụng cho phù hợp với điều kiện và bối cảnh thực tế trong quá trình dạy học.

Giáo trình Trồng ca cao xen dừa giới thiệu khái quát về đặc điểm của công tác chuẩn bị các điều kiện cần thiết về đất trồng cao cao xen dừa, kỹ thuật chăm sóc và phương pháp quản lý dịch hại, cuối cùng là kỹ thuật thu hoạch và tiêu thụ ca cao một cách hiêu quả.

Bộ giáo trình chắc chắn không tránh khỏi những sai sót, Ban chủ nhiệm và các tác giả mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp của các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các đồng nghiệp để giáo trình hoàn thiện hơn.

Xin chân thành cảm ơn!

[EBOOK] GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN THU HOẠCH VÀ TIÊU THỤ CA CAO NGHỀ TRỒNG CA CAO XEN DỪA, TRẦN CHÍ THÀNH (CHỦ BIÊN) ET AL., BỘ NN&PTNT

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, ca cao, cây ca cao, kỹ thuật trồng ca cao, thu hoạch ca cao, tiêu thụ ca cao, ca cao xen dừa