[EBOOK] BÀI GIẢNG CÂY CÔNG NGHIỆP DÀI NGÀY, THS. ĐINH XUÂN ĐỨC, DỰ ÁN GIÁO DỤC ĐẠI HỌC VIỆT NAM - HÀ LAN, TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM (HUẾ)

Là nhóm hàng quan trọng mang lại nguồn ngoại tệ đáng kể, nhóm cây công nghiệp có vị trí ngày càng gia tăng trong ngành nông nghiệp Việt Nam.

Cây công nghiệp có 2 nhóm:

- Cây công nghiệp ngắn ngày: Mía đường, lạc, đậu tương và bông.

- Cây công nghiệp dài ngày: Cà phê, cao su, điều, chè, hồ tiêu….

Về tổng thể, nhóm cây công nghiệp ngắn ngày có khả năng cạnh tranh thấp do điều kiện tự nhiên ít phù hợp hoặc chỉ phù hợp ở một số tiểu vùng nhất định, khó có khả năng mở rộng. Nhóm cây công nghiệp dài ngày có khả năng cạnh tranh cao hơn do điều kiện tự nhiên phù hợp, khả năng thâm canh của nông dân tốt cho năng suất cao, giá thành sản xuất thấp.

Quý bạn đọc có thể xem lại BÀI GIẢNG CÂY CÔNG NGHIỆP NGẮN NGÀY của cùng tác giả TẠI ĐÂY.

[EBOOK] BÀI GIẢNG CÂY CÔNG NGHIỆP DÀI NGÀY, THS. ĐINH XUÂN ĐỨC, DỰ ÁN GIÁO DỤC ĐẠI HỌC VIỆT NAM - HÀ LAN, TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM (HUẾ)

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, cây công nghiệp dài ngày, giáo trình cây công nghiệp dài ngày, bài giảng cây công nghiệp dài ngày, cà phê, cao su, điều, tiêu, chè

[EBOOK] BÀI GIẢNG CÂY CÔNG NGHIỆP NGẮN NGÀY, THS. ĐINH XUÂN ĐỨC, DỰ ÁN GIÁO DỤC ĐẠI HỌC VIỆT NAM - HÀ LAN, TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM (HUẾ)

Là nhóm hàng quan trọng mang lại nguồn ngoại tệ đáng kể, nhóm cây công nghiệp có vị trí ngày càng gia tăng trong ngành nông nghiệp Việt Nam.

Cây công nghiệp có 2 nhóm:

- Cây công nghiệp ngắn ngày: Mía đường, lạc, đậu tương và bông.

- Cây công nghiệp dài ngày: Cà phê, cao su, điều, chè, hồ tiêu….

Về tổng thể, nhóm cây công nghiệp ngắn ngày có khả năng cạnh tranh thấp do điều kiện tự nhiên ít phù hợp hoặc chỉ phù hợp ở một số tiểu vùng nhất định, khó có khả năng mở rộng. Nhóm cây công nghiệp dài ngày có khả năng cạnh tranh cao hơn do điều kiện tự nhiên phù hợp, khả năng thâm canh của nông dân tốt cho năng suất cao, giá thành sản xuất thấp.

Quý bạn đọc có thể xem lại BÀI GIẢNG CÂY CÔNG NGHIỆP DÀI NGÀY của cùng tác giả TẠI ĐÂY.

[EBOOK] BÀI GIẢNG CÂY CÔNG NGHIỆP NGẮN NGÀY, THS. ĐINH XUÂN ĐỨC, DỰ ÁN GIÁO DỤC ĐẠI HỌC VIỆT NAM - HÀ LAN, TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM (HUẾ)

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, cây công nghiệp ngắn ngày, giáo trình cây công nghiệp ngắn ngày, bài giảng cây công nghiệp ngắn ngày, cà phê, mía, mía đường, lạc, đậu phộng, đậu tương, bông

[EBOOK] LAN HỒ ĐIỆP (Phalaenopsis) KỸ THUẬT CHỌN TẠO, NHÂN GIỐNG VÀ NUÔI TRỒNG, NGUYỄN QUANG THẠCH ET AL., NXB NÔNG NGHIỆP

Năm 1969 Thái Lan lần đầu chào hàng hoa lan xuất khẩu sang châu Âu với vỏn vẹn vài chục cành hoa lan Dendrobium cắt cành. Thế nhưng với lợi thế về tài nguyên khí hậu, với sự nỗ lực nghiên cứu phát triển công nghệ đặc biệt là công nghệ tạo giống, với sự quản lý, tổ chức tài tình của các nhà lãnh đạo và doanh nghiệp, ngày nay Thái Lan đã trở thành một cường quốc hoa lan. Mỗi năm Thái Lan xuất khẩu khoảng 13.000 - 14.000 tấn hoa lan cắt cành tương ứng với 390 - 420 triệu cành hoa (1kg hoa lan cắt có khoảng 30 cành). Biểu tượng hoa lan như một "quốc tượng” của Thái Lan được ghi nhận ở khắp mọi nơi. Khác với Thái Lan chủ yếu tập trung phát triển các loài hoa lan nhiệt đới đặc biệt là Dendrobium, Đài Loan lại tìm được thế mạnh khác đó là phát triển lan Hồ Điệp - một loại lan vốn khó phát triển ở Thái Lan nhưng lại rất thích hợp với điều kiện sinh thái của Đài Loan. Ngày nay, Hồ Điệp Đài Loan đã được toàn thế giới ngưỡng mộ và tiêu dùng. Nguyên nhân thành công chính của họ là đã tập trung trong phát triển công nghệ tạo giống mới, có giá trị cao và hoàn thiện toàn bộ các khâu nuôi trồng tiếp theo.

Bắc Việt Nam có điều kiện sinh thái không khác so với Đi Loan, tiềm năng phát triển hoa lan Hồ Điệp là rất lớn trong khi nhu cầu tiêu dùng trong và ngoài nước về loài hoa này còn rất cao. Để có thể phát triển được loài lan quý này như một sản phẩm nông nghiệp có giá trị cao của Việt Nam, việc nắm vững các kỹ thuật về tạo giống, nhân giống và nuôi trồng hoa lan Hồ Điệp là khâu quyết định. Tuy nhiên, những tài liệu hướng dẫn cụ thể về vấn đề này ở Việt Nam còn rất hạn chế. nhiêu khâu kỹ thuật quan trọng đặc biệt là công nghệ tạo giống còn được xem là bí quyết không phổ biến.

Cuốn sách này được biên soạn dựa trên những kết quả nghiên cứu của tập thể tác giả sau nhiều năm say mê trực tiếp tìm tòi biện pháp phát triển hoa lan Hồ Điệp ở Việt Nam. Mặt khác, tập thể tác giả cũng kế thừa, thu thập những thông tin chọn lọc ở ngoài nước (đặc biệt là tài liệu cảa tác giả Zhu Gen Fa. 2004) đưa vào cuốn sách phục vụ bạn đọc.

Chúng tôi hy vọng cuốn sách này sẽ góp phần hữu ích cho các bạn mong muốn phát triển lan Hồ Điệp cũng như các cán bộ khoa học có liên quan... tập thể tác giả cũng thành thực xin lỗi bạn đọc bởi vì chắc chắn cuốn sách còn không ít khiếm khuyết. Chúng tôi mong sẽ nhận được những ý kiến đóng góp quý báu của bạn đọc để cuốn sách được bổ sung và hoàn thiện hơn.

Với điều kiện thiên nhiên ưu dãi, với truyền thống cần cù lao dộng, sáng tạo, với lòng ham muốn làm cho đất nước ngày càng giàu đẹp chắc một ngày không xa chúng ta sẽ tạo nên những kỳ tích như Thái Lan và Đài Loan trong sự nghiệp phát triển hoa lan của Việt Nam.

(Tập thể tác giả)

[EBOOK] LAN HỒ ĐIỆP (Phalaenopsis) KỸ THUẬT CHỌN TẠO, NHÂN GIỐNG VÀ NUÔI TRỒNG, NGUYỄN QUANG THẠCH ET AL., NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về tại đây: PART 1 / PART 2.

Từ khoá: ebook, giáo trình, hoa lan, lan hồ điệp, kỹ thuật trồng hoa lan, kỹ thuật trồng lan hồ điệp, kỹ thuật nhân giống lan hồ điệp, kỹ thuật chọn tạo lan hồ điệp

[EBOOK] SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT TRỒNG MỘT SỐ LOẠI RAU MỚI (CẢI CỦ, HÀNH PARO, BÍ NGỒI, CẢI THẢO) CỦA HÀN QUỐC, NHIỀU TÁC GIẢ, NXB NÔNG NGHIỆP

Cuốn sách “Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng một số loại rau mới (cải củ, hành paro, bí ngồi, cải thảo) của Hàn Quốc” được biên soạn trong khuôn khổ dự án KOPIA Việt Nam thuộc dự án: Xây dựng mô hình thử nghiệm sản xuất quanh năm đối với các giống rau mới của Hàn Quốc tại miền Bắc Việt Nam. Chương trình hợp tác giữa Việt Nam và Hàn Quốc. Nội dung cuốn sách nhằm giới thiệu tới các hộ nông dân, các cán bộ khuyến nông, cán bộ kỹ thuật nông nghiệp, các hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh, chế biến rau đảm bảo năng suất chất lượng và an toàn thực phẩm.

Chúng tôi xin chân thành cảm ơn sự đóng góp ý kiến quý báu của các nhà khoa học, cán bộ kỹ thuật trong và ngoài ngành, tập thể cán bộ Bộ môn Rau - Viện Nghiên cứu Rau quả, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. Đặc biệt xin chân thành cảm ơn Kopia Việt Nam - Tổng cục Phát triển Nông thôn Hàn Quốc đã tài trợ cho hoạt động của dự án.

Trong quá trình tổng hợp và biên soạn, nhóm tác giả đã rất cố gắng nhưng không tránh khỏi thiếu sót. Rất mong nhận được các đóng góp của bạn đọc để nội dung cuốn sách hoàn thiện hơn và trở thành tài liệu hữu ích.

[EBOOK] SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT TRỒNG MỘT SỐ LOẠI RAU MỚI (CẢI CỦ, HÀNH PARO, BÍ NGỒI, CẢI THẢO) CỦA HÀN QUỐC, NHIỀU TÁC GIẢ, NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng cải củ, Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng hành paro, Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng bí ngồi, Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng cải thảo

[EBOOK] GIÁO TRÌNH DÂU TẰM - ONG MẬT, PGS. TS. NGUYỄN VĂN LONG (CHỦBIÊN), BỘ MÔN DÂU TẰM, TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP I

"Giáo trình Dâu tằm- Ong mật" do PGS.TS. Nguyễn Văn Long chủ biên, chỉnh lý cùng tập thể các giáo viên Bộ môn Dâu tằm biên soạn.

Là cuốn sách giáo khoa dùng giảng dạy cho sinh viên các chuyên ngành kỹ thuật nông nghiệp. Nó cũng là tài liêu tham khảo rất hữu ích cho các cán bộ kỹ thuật tằm - ong, các cán bộ khuyến nông và nông dân sản xuất Dâu tằm - Nuôi ong mật.

Nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về:

- Cây dâu, kỹ thuật trồng, chăm sóc và khai thác lá dâu.

- Giống tằm và kỹ thuật nuôi tằm tốt.

- Bệnh tằm và biện pháp phòng chống.

- Kỹ thuật nuôi, tạo chúa, nhân đàn ong mật.

- Biên pháp phòng chống sâu bệnh và động vật hại ong.

Giáo trình gồm 2 phần: Kỹ thuật trồng dâu nuôi tằm và kỹ thuật nuôi ong mật. Giáo trình không đi sâu vào cơ chế các hiện tượng cũng như sinh lý giải phẫu dâu - tằm - ong mật.

Nội dung và phân công biên soạn.

Nội dung Cán bộ đảm nhiệm chính:

Phần thứ nhất: Kỹ thuật trồng dâu nuôi tằm

Chương 1- Cây dâu - Kỹ thuật trồng và chăm sóc dâu ThS. Trần Thị Ngọc

Chương 2- Đặc điểm sinh vật học và sinh thái học tằm dâu ThS. Trần Thị Ngọc

Chương 3- Kỹ thuật nuôi tằm ThS. Trần Thị Ngọc

Chương 4- Bệnh và côn trùng hại tằm TS. Nguyễn Huy Trí

Chương 5- Kỹ thuật nhân giống tằm dâu PGS.TS. Nguyễn Văn Long

Phần thứ 2: Kỹ thuật nuôi ong mật

Chương 1- Sinh học ong mật ThS. Bùi Thị Điểm

Chương 2- Cây nguồn mật phấn ThS. Bùi Thị Điểm

Chương 3- Kỹ thuật nuôi, tạo chúa,nhân đàn, chọn giống ong ThS. Bùi Thị Điểm

Chương 4- Sâu bệnh và kẻ thù hại ong ThS. Bùi Thị Điểm

Là 1 giáo trình tổng hợp Tằm - Ong có nội dung rộng, khuôn khổ giáo trình qui định có hạn nên biên soạn không thể tránh khỏi những khiếm khuyết. Chúng tôi rất mong sự đóng góp ý kiến bổ sung của các em sinh viên và độc giả để lần sau tái bản được hoàn thiện hơn.

(Các tác giả)

[EBOOK] GIÁO TRÌNH DÂU TẰM - ONG MẬT, PGS. TS. NGUYỄN VĂN LONG (CHỦ BIÊN), BỘ MÔN DÂU TẰM, TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP I

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, giáo trình dâu tằm - ong mật, dâu tằm - ong mật, tằm - ong, dâu tằm, ong mật, giáo trình tằm - ong

[EBOOK] MỘT SỐ LOÀI CÂY CHE PHỦ ĐẤT ĐA DỤNG PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN NÔNG LÂM NGHIỆP BỀN VỮNG VÙNG CAO, THS. HÀ ĐÌNH TUẤN, DỰ ÁN PHÁT TRIỂN KHUÔN KHỔ CHO SẢN XUẤT VÀ MARKETING NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ TẠI VIỆT NAM

Đất rừng có độ phì cao và hệ sinh thái của nó rất bền vững nhờ có tán rừng che chở bảo vệ và luôn được bổ sung các chất dinh dưỡng hữu cơ từ việc phân huỷ và rễ lá rụng, thân và rễ của những cây chết. Cũng nhờ có sự che phủ của rừng mà đất không bị xói mòn, dung tích hấp thụ cao, phần lớn nước mưa được rừngvà đất rừng giữ lại, thiên tai lũ lụt cũng được giảm nhiều. Tuy nhiên, một khi đất bị bóc trần khỏi thảm thực vật che phủ, đất sẽ rất dễ bị xói mòn và thoái hoá. Đây là yếu tố hạn chế lớn nhất đang kìm hãm và đe doạ tính bền vững trong sản xuất nông nghiệp vùng cao cũng như an ninh lương thực toàn quốc. Đất thoái hoá thường nghèo dinh dưỡng, chua, độc, cứng, không ngậm nước và thiếu hoạt động sinh học. Để phát triển sản xuất bền vững trên đất dốc, cần đảm bảo hai điều kiện bắt buộc sau đây: (a) Bảo vệ đất chống xói mòn và thường xuyên bồi bổ dinh dưỡng cho đất, và (b) Cải thiện lý hoá tính của đất, nhất là độ tơi xốp nhằm giảm độc tố và tăng dung tích hấp thụ của đất. Muốn làm như vậy, cần tuân thủ những cơ chế tự nhiên trong các hệ sinh thái rừng, tức là thường xuyên che phủ đất bằng thảm thực vật sống hay đã chết. Tuy nhiên cây che phủ phải là cây đa tác dụng, sinh trưởng nhanh, sinh khối lớn, dễ tính, có bộ rễ khoẻ để phá vỡ đất rắn và khai thác dinh dưỡng từ sâu trong lòng đất, đồng thời phải dễ kiểm soát. Trong cuốn sách nhỏ này chúng tôi xin giới thiệu một số loài cây đang được áp dụng thành công trong bảo vệ và cải tạo đất ở vùng núi phía Bắc Việt Nam.

[EBOOK] MỘT SỐ LOÀI CÂY CHE PHỦ ĐẤT ĐA DỤNG PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN NÔNG LÂM NGHIỆP BỀN VỮNG VÙNG CAO, THS. HÀ ĐÌNH TUẤN, DỰ ÁN PHÁT TRIỂN KHUÔN KHỔ CHO SẢN XUẤT VÀ MARKETING NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ TẠI VIỆT NAM

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về tại đây: PART 1 / PART 2.

Từ khoá: ebook, giáo trình, một số loại cây che phủ đa dụng, phát triển lâm nghiệp bền vững, cải tạo đất rừng, chống xói mòn đất, thổ nhưỡng, tài nguyên rừng, các loài cây che phủ, các loài cây cải tạo đất rừng, đất rừng, hệ sinh thái rừng

[EBOOK] ENZYME INACTIVATION IN FOOD PROCESSING (Technologies, Materials, and Applications), Edited by Megh R. Goyal, PhD., Junaid Ahmad Malik, PhD., and Ravi Pandiselvam, PhD., CRC

Everything we do in the field of food science and technology revolves around food preservation. There are several advanced technologies for food characteristics, and redesigning is yet another possible method for preserving and processing food. Food enzymes, which are proteinaceous compounds, are extremely essential. The preservation of food is done by activating or deactivating the enzymes. This action can be done by thermal treatment, cooking, drying, cooling, and freezing. Several better inactivation technologies have shown potential applications have also been investigated by scientists and researchers

This book is a collection of novel emerging technologies dealing with inactivation of enzymes for the design of food and preservation through advanced technologies. This book serves as an excellent resource on the inactivation of food enzymes through basic concepts and chemical methods. It presents novel processing technologies for inactivation of food enzymes. It looks at the inactivation of food enzymes through ozone technology, pulsed electric fields, microwave processing and ohmic heating technology, dense-phase carbon dioxide and high-pressure processing, radiofrequency technology, ultraviolet and light emitted diode technologies, cold plasma technology, and ultrasonication of foods and food products. It discusses the extraction of phytonutrients and biocompounds from cereals and considers the inactivation of enzymes in the design of nutraceutical-based functional foods, in the design of specific foods for gut-microbiodata, in conjunction with omega-3 fatty acids, and for the fortification in food products. The volume also investigates the characteristics of dairy-based dry powders and millet starches. The book also explores the role of the bioactive compounds and metal ions, catalases secreted by medicinal plants and mushrooms for enzyme inactivation and biosensing. The role of bionanomaterials in nanoencapsulation and catalysis is also discussed.

This book, Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications, will serve many professionals working in the area of food science, technology and engineering around the world. The book will also serve as a reference book for researchers, students, scholars, industries, universities, and research centers.

This book has taken its present shape due to the excellent contribution by all contributing authors who have been this soul of this compendium. We have mentioned their names in each chapter and also in the list of contributors. We are indeed indebted to them for their knowledge, dedication, and enthusiasm. We expect this book to prove a helpful resource for all the food processing and engineering academicians, food processors, and students.

We also extend our sincere thanks to the editorial office of Apple Academic Press, Inc. We hereby appeal to our readers for their productive suggestions that may form the basis for improving future editions.

We take this opportunity to thank: (1) our families for their motivation, moral support, and blessings in counteracting every obstacle coming our way, (2) our spouses for their understanding, patience, and encouragement throughout this project, (3) the contributors for contributing their research in the form of chapters.

[EBOOK] ENZYME INACTIVATION IN FOOD PROCESSING (Technologies, Materials, and Applications), Edited by Megh R. Goyal, PhD., Junaid Ahmad Malik, PhD., and Ravi Pandiselvam, PhD., CRC

DOWNLOAD HERE

Keyword: ebook, giáo trình, ENZYME INACTIVATION IN FOOD PROCESSING, công nghệ thực phẩm, VÔ HIỆU HÓA ENZYME TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

[EBOOK] CƠ SỞ SINH HỌC VI SINH VẬT (TẬP II), GS. TS. NGUYỄN THÀNH ĐẠT, NXB ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

Cuốn Cơ sở sinh học vi sinh vật tập I đã ra mắt bạn đọc với các chương:

I    - Vi sinh vật - Đối tượng của vi sinh học

II    - Tế bào học vi sinh vật

III    - Đại cương về virus học

IV    - Dinh dưỡng và sinh trưởng phát triển của vi sinh vật

V    - Trao đổi chất ở vi sinh vật

Nội dung tập II gồm các chương:

VI    - Các quá trình lên men

VII    - Vi khuẩn quang hợp và cố định đạm

VIII    - Di truyền và biến dị ở vi sinh vật

IX    - Đại cương về quá trình nhiễm khuẩn và miễn dịch

X    - Đại cương về sinh thái học và vi sinh vật

Cũng như cách viết trong tập I. Ở tập II này trong mỗi chương cũng có ba phần phần từ khóa, phần nội dung và phần câu hỏi ôn tập.

Nội dung tập II đề cập nhiều kiến thức mới về công nghệ vi sinh và công nghệ sinh học, các quá trình lên men, quang hợp, cố định đạm, các quá trình thông tin di truyền ở vi sinh vật và những vấn để chủ yếu của miễn dịch học, sinh thái học vi sinh vật.

Nhiều thành tựu của Việt Nam và thế giới được giới thiệu trong tập II, nhiều quy trình công nghệ đã được sơ đồ hóa, nhiều kiến thức so sánh đã được đưa vào bảng biểu. Trong phần câu hỏi ôn tập đã giới thiệu các câu hỏi truyền thống, câu hỏi suy luận và cả những bài tập nghiên cứu.

Tuy nhiên, vì thời lượng có hạn, lại phải ưu tiên cho các kiến thức có giảng dạy ở phổ thông, nên một số phần rất hay nhưng không thể trình bày kĩ hơn được. Phương pháp trình bày trong tập I cũng như tập II cố gắng góp phần rèn luyện nghể làm thầy. Kênh chữ và kênh hình thống nhất, các kiến thức cơ bản, kiến thức quy luật đã được nhấn mạnh, khắc sâu trong cuốn sách này. Đặc biệt trong tập hai có thêm chương X - đại cương về sinh thái học vi sinh vật nhằm giới thiệu những khái niệm cơ bản nhất của sinh thái học nhìn ở góc độ vi sinh học. Kiến thức sinh thái học nói chung và sinh thái học vi sinh vật nói riêng là kiến thức tổng hợp, gồm rất nhiều nội dung nhưng vì khuôn khổ sách nên chỉ giới thiệu một số nội dung cơ bản, cập nhật giúp sinh viên dễ dàng tiếp cận để có thể nghiên cứu tiếp theo chuyên đề này.

Chúng tôi hy vọng cuốn sách giúp ích được cho bạn đọc và xin chân thành cảm ơn những góp ý xây dựng để lần tái bản sau được tốt hơn.

[EBOOK] CƠ SỞ SINH HỌC VI SINH VẬT (TẬP II), GS. TS. NGUYỄN THÀNH ĐẠT, NXB ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, Các quá trình lên men, Vi khuẩn quang hợp và cố định đạm, Di truyền và biến dị ở vi sinh vật, Đại cương về quá trình nhiễm khuẩn và miễn dịch, Đại cương về sinh thái học và vi sinh vật, công nghệ vi sinh và công nghệ sinh học, các quá trình lên men, quang hợp, cố định đạm, các quá trình thông tin di truyền ở vi sinh vật và những vấn để chủ yếu của miễn dịch học, sinh thái học vi sinh vật

[EBOOK] SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI, TS. NGUYỄN HỒNG YẾN ET AL., NXB NÔNG NGHIỆP

Những năm gần đây, thiên tai như bão, lũ lụt và hạn hán xảy ra thường xuyên hơn, với mức độ ngày càng khốc liệt đang ảnh hưởng lớn đến sản xuất nông nghiệp; dự báo đến năm 2100, tác động của biến đổi khí hậu có nguy cơ làm năng suất lúa giảm 11 - 40%, giảm năng suất các cây trồng khác từ 7 - 45%. Ngược lại, hoạt động sản xuất nông nghiệp hiện có ảnh hưởng xấu đến khí hậu và môi trường như ảnh hưởng của phân bón hoá học, hoá chất bảo vệ thực vật,...

Nhằm thích ứng với những tác động của biến đổi khí hậu, thời tiết và các hiện tượng thiên tai cực đoan; Dự án Thành phần cải thiện nông nghiệp có tưới, trong đó Hợp phần 3 “Hỗ trợ thực hành nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu" do World bank tài trợ (WB7) triển khai tại tỉnh Hòa Bình từ năm 2014 đến nay, với các nội dung như: Áp dụng biện pháp kỹ thuật tiên tiến, thực hành bền vững ICM, IPM, SRI, áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm, nâng cao hiệu quả sử dụng nước, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, hỗ trợ xây dựng 05 mô hình thực hành nông nghiệp thông minh (CSA) trên cây ăn quả có múi và cây rau góp phần giảm phát thải khí nhà kính, giảm chi phí, tăng hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích đất canh tác, tạo ra sản phẩm hàng hóa chất lượng cao và kết nối được thị trường trong sản xuất.

Để đạt những mục tiêu trên, đồng thời giúp người sản xuất và bà con nông dân có thêm những hiểu biết về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất trồng trọt một cách an toàn, hiệu quả; nhận biết được các đối tượng sâu bệnh, lựa chọn được sản phẩm thuốc đặc hiệu và phòng trừ hiệu quả các đối tượng sâu bệnh gây hại trên cây rau theo hướng bền vững; "Cuốn sổ tay hướng dẫn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây có múi” được cập nhật biên soạn với cách trình bày ngắn gọn, mô tả bằng hình ảnh cụ thể giúp người đọc có thể ứng dụng hiệu quả trong sản xuất trồng trọt.

Cuốn sách là tài liệu tham khảo hữu ích cho các cơ sở, hợp tác xã, nông dân sản xuất cây có múi trong khuôn khổ Dự án WB7 và nông dân trên địa bàn tỉnh cũng như cho cán bộ kỹ thuật, cán bộ cơ sở trong quá trình chỉ đạo sản xuất.

Mọi ý kiến góp ý xin gửi về:

Email: ccttbvtv.snn@hoabinh.gov.vn

Website: trongtrotvabaovethucvat.hoabinh.gov.vn.

Ban Biên tập trân trọng tiếp thu các ý kiến góp ý, phê bình để lần tái bản sau được hoàn thiện hơn./.

[EBOOK] SỔ TAY HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÂY CÓ MÚI, TS. NGUYỄN HỒNG YẾN ET AL., NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, sử dụng thuốc BVTV trên cây có múi, dùng thuốc BVTV trên cây có múi, sổ tay thuốc BVTV cây có múi