[EBOOK] CHĂN NUÔI VỊT TRÊN CẠN - MỘT KỸ THUẬT MỚI, GS. TS. NGUYỄN THIỆN (CHỦ BIÊN) VÀ TS. NGUYỄN ĐỨC TRỌNG, NXB LAO ĐỘNG XÃ HỘI

Trong hơn một thập kỷ qua chăn nuôi vịt ở nước ta đã có những bước tiến đáng kể số đầu vịt tăng bình quân mỗi năm trên 6%. Sản lượng thịt hơi của vịt ngan đạt trên 60 ngàn tấn. Năng suất thịt và trứng của các loại vịt tăng nhanh. Đạt được thành quả đó là nhờ trong những năm qua nhiều giống vịt nổi tiếng thế giới đã được nhập vào Việt Nam. Những giông vịt này có năng suất và chất lượng cao, đã phát huy mạnh trong sản xuất, tạo nguồn thu nhập lớn cho nông dân và tham gia xuất khẩu.

Những tiến bộ khoa học công nghệ tiên tiến về con giống, thức ăn, trang thiết bị ấp nở... nhất là kỹ thuật và phương thức nuôi vịt — lúa, vịt — cá, lúa — cá — vịt đã làm đảo lộn phương thức nuôi vịt theo thời vụ, giúp người nông dân có nhiều lựa chọn hơn.

Nước ta có nhiều vùng sinh thái khác nhau, có nơi chưa mưa đã lụt, chưa nắng đã hạn. Đồng bằng sông Cửu Long vào mùa khô trên những cánh đồng thẳng cánh cò bay, nhưng lác đác chỉ còn ít vãng nước. Thế nhưng nông dân vẫn nuôi vịt trái vụ đạt năng suất cao. Người chăn nuôi vịt thường nghĩ tới nuôi vịt là phải có ao, hồ, sông, suối... không có nước để vịt bơi lội thì không nuôi được vịt. Với những kỹ thuật mới nuôi vịt trên cạn (Nuôi trên khô -không cần nước để bơi lội) vẫn có thể nuôi được vịt đạt năng suất và chất lượng cao. Kết quả nghiên cứu và chuyển giao công nghệ này đã được người chăn nuôi vịt tiếp thu và thực hiện có hiệu quả. Công nghệ nuôi vịt trên cạn đã làm thay đổi hẳn cách nghĩ và cách làm của người nuôi vịt Việt Nam từ xưa tới nay.

Để giúp người nuôi vịt hiểu và áp dụng thành công kỹ thuật mới này, chúng tôi xin giới thiệu cuốn sách “Chăn nuôi vịt trên cạn - một kỹ thuật mới" do Giáo sư — Tiến sĩ Nguyễn Thiện (nguyên Viện trưởng Viện chăn nuôi, hiện là Giám đốc Trung tâm công nghệ sinh học và nông nghiệp) và Tiến sĩ Nguyễn Đức Trọng (Giám đốc Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên — Viện Chăn nuôi) biên soạn.

Sách được xuất bản lần đầu chắc chắn còn nhiều khiếm khuyết, mong bạn đọc góp ý để lần xuất bản sau được tốt hơn.

[EBOOK] CHĂN NUÔI VỊT TRÊN CẠN - MỘT KỸ THUẬT MỚI, GS. TS. NGUYỄN THIỆN (CHỦ BIÊN) VÀ TS. NGUYỄN ĐỨC TRỌNG, NXB LAO ĐỘNG XÃ HỘI

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, vịt, nuôi vịt, chăn nuôi vịt, chăn nuôi vịt trên cạn, kỹ thuật chăn nuôi vịt trên cạn, kỹ thuật nuôi vịt