[EBOOK] TUYỂN TẬP TIÊU CHUẨN RAU QUẢ (QUYỂN 3): PROCEEDINGS OF FRUIT - VEGETABLE STANDARDS, NHIỀU TÁC GIẢ, TRUNG TÂM TIN HỌC NN&PTNT

Để phục vụ nhu cầu quản lý, nghiên cứu và sản xuất, Vụ Khoa học công nghệ đã cho xuất bản một số tuyển tập tiêu chuẩn và quy trình quy phạm ngành. Tiếp theo quyển 1 và 2 tuyển tập tiêu chuẩn rau quả đã xuất bản năm 2003, lần này vụ Khoa học Công nghệ giới thiệu với bạn đọc Tuyển tập tiêu chuẩn rau quả quyển 3, bao gồm các tiêu chuẩn ngành được Bộ Nông nghiệp và PTNT ban hành từ năm 2003 đến 2005.

Xin trân trọng giới thiệu cùng độc giả, và mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp để lần xuất bản sau được hoàn thiện hơn. Mọi ý kiến góp ý xin gửi về Vụ Khoa học công nghệ - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Số 2 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội.

[EBOOK] TUYỂN TẬP TIÊU CHUẨN RAU QUẢ (QUYỂN 3): PROCEEDINGS OF FRUIT - VEGETABLE STANDARDS, NHIỀU TÁC GIẢ, TRUNG TÂM TIN HỌC NN&PTNT

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, Tuyển tập tiêu chuẩn rau quả, tiêu chuẩn rau quả, tiêu chuẩn thực phẩm, Tiêu chuẩn hạt đậu Hà Lan đóng hộp, tiêu chuẩn dứa quả tươi xuất khẩu, Tiêu chuẩn chuối tiêu tươi xuất khẩu, Tiêu chuẩn dứa lạnh đông IQF, Tiêu chuẩn ngô bao tử nguyên liệu cho chế biến, Tiêu chuẩn nguyên liệu vải thiều quả tươi cho chế biến, Tiêu chuẩn cà chua nguyên liệu cho chế biến, Tiêu chuẩn ngô ngọt nguyên liệu cho chế biến, Tiêu chuẩn mận quả tươi, Tiêu chuẩn rau quả. Măng tre tươi - nguyên liệu cho chế biến, Tiêu chuẩn rau quả. Dứa quả tươi - nguyên liệu cho chế biến, Tiêu chuẩn rau quả. Dứa lạnh đông nhanh, Tiêu chuẩn rau quả. Ngô bao tử lạnh đồng nhanh, Tiêu chuẩn rau quả. Ngô ngọt nguyên hạt lạnh đông nhanh, Tiêu chuẩn rau quả. Quy trình chế biến nước dứa cô đặc, Tiêu chuẩn rau quả - Quy trình chế biến vải lạnh đông nhanh