Tìm kiếm Ebook:

⇩⇩⇩ HƯỚNG DẪN TẢI EBOOK TRÊN BLOG ⇩⇩⇩

[BUỒN LÀM CHI EM ƠI] TÀI KHOẢN MEDIAFIRE CỦA BLOG ĐÃ BỊ KHÓA

Đầu tiên mình xin cám ơn các bạn đã gắn bó với Blog suốt thời gian qua, nhờ có mọi người mà Blog của mình mỗi ngày một đông vui hơn, cá...

Hiển thị các bài đăng có nhãn CÂY ĂN TRÁI. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn CÂY ĂN TRÁI. Hiển thị tất cả bài đăng

[EBOOK] CHUYÊN ĐỀ "BẠN CỦA NHÀ NÔNG": KỸ THUẬT BÓN PHÂN CHO CÂY ĂN QUẢ, THANH HUYỀN, NXB HỒNG ĐỨC




Việt Nam là quốc gia mà phần lớn dân số tham gia sản xuất nông nghiệp, trong đó tỷ lệ nông dân tham gia ngành trồng trọt chiếm tỷ trọng khá cao. Cùng với sự tiến Bộ về kỹ thuật sản xuất phân Bón, thuốc Bảo vệ thực vật, công nghệ nhân giống, lai tạo và kỹ thuật bảo quản, chế biến sau thu hoạch thì cơ cấu mùa vụ ngày càng thay đổi theo hướng tích cực, hiệu quả, mang lại thu nhập cao cho người nông dân, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của một bộ phận con người dân ở khu vực nông thôn.

Để giúp bà con nông dân và bạn đọc yêu thích làm vườn có thêm tri thức tham khảo ứng dụng vào thực tế sản xuất chúng tôi xin trân trọng giới thiệu tủ sách "Bạn của nhà nông".

Tìm đọc đủ Bộ sách này bạn sẽ có thêm kinh nghiệm trồng trọt đối với một số giống cây chủ yếu bao gồm cả cây lương thực (lúa), cây ăn quả (xoài, cam, quýt), rau và hoa màu...

Mỗi cuốn sách sẽ tập trung làm rõ kỹ thuật trồng, nhân giống, chăm sóc và thu hoạch, bảo quản đối với từng đối tượng cây trồng riêng rẽ, đồng thời cũng cung cấp kỹ thuật chuyên sâu về Bón phân, phòng trừ sâu bệnh, tăng năng xụất theo tình hình sản xuất thực tế của từng loại cây trồng hiện nay.

Với bố cục khoa học, cách trình bày ngắn gọn, bộ sách này chính là kim chỉ nam cần thiết mang lại nhiều lợi ích cho người nông dân trong quá trình sản xuất. Tuy nhiên, khi áp dụng những kinh nghiệm trồng trọt bà con cần biết cách ứng dụng linh hoạt từng nội dung kỹ thuật sao cho phù hợp với điều kiện canh tác và môi trường cụ thể của địa phương mình để thu được hiệu quả cao nhất.

Chúc các bạn thành công!


[EBOOK] CHUYÊN ĐỀ "BẠN CỦA NHÀ NÔNG": KỸ THUẬT BÓN PHÂN CHO CÂY ĂN QUẢ, THANH HUYỀN, NXB HỒNG ĐỨC


Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về tại đây: PART 1 / PART 2.


Từ khóa: ebook, giáo trình, bạn của nhà nông, kỹ thuật bón phân cho cây ăn quả, kỹ thuật bón phân cho cây ăn trái, kỹ thuật bón phân, dinh dưỡng cây trồng, dinh dưỡng cho cây ăn trái

[EBOOK] KỸ THUẬT TRỒNG KHÓM CẦU ĐÚC, NHIỀU TÁC GIẢ, TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG, SỞ NN&PTNT TỈNH HẬU GIANG




Khóm Queen cầu Đúc là loại cây ăn trái thích hợp trên vùng đất phèn của tỉnh Hậu Giang, trái khóm nổi tiếng giòn, ngon, ngọt và được trồng từ những năm đầu của thập niên 80 của thế kỷ trước với thương hiệu "Khóm cầu Đúc”. Hiện nay khóm Queen cầu Đúc được trồng nhiều ở thành phố Vị Thanh và huyện Long Mỹ với diện tích khoảng 1.200 ha.

Khóm có nhiều công dụng dùng để ăn tươi, chế biến thành đồ hộp, làm rượu, làm giấm, làm nước ép, nước cô đặc, làm bột khóm cho giải khát. Hơn nữa, protease được dùng như một chất phụ gia làm mềm giúp tiêu hóa rất tốt (Pérez et al., 2003). Sau khi thu hoạch quả, lá khóm có thể dùng để lấy sợi. Thân chứa 12,5% tinh bột là nguyên liệu dùng để lên men chuyển hóa thành môi trường nuôi cấy nấm và vi khuẩn.

Tuy nhiên, trong những năm gần đây năng suất và sản lượng cây khóm Queen bị sụt giảm một cách trầm trọng do khóm bị nhiễm bệnh héo khô đầu lá và giống trồng bị thoái hóa ảnh hưởng lớn đến đời sống người trồng khóm.

Nhằm giúp người trồng khóm có một số thông tin cần thiết về giống khóm đang được trồng hiện nay, các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới áp dụng vào canh tác, phòng trừ một số loại sâu bệnh hại thường gặp. Từng bước cải thiện năng suất chất lượng trái khóm mang thương hiệu cầu Đúc Hậu Giang trong thời gian tới. Trung tâm Khuyến nông biên soạn tài liệu này với mục đích giúp cho bà con có cái nhìn tổng quát về canh tác khóm hiện nay. Trong quá trình biên soạn chắc chắn không tránh khỏi sơ sót, rất mong sự đóng góp của quý bạn đọc!

[EBOOK] KỸ THUẬT TRỒNG KHÓM CẦU ĐÚC, NHIỀU TÁC GIẢ, TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG, SỞ NN&PTNT TỈNH HẬU GIANG


Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.


Từ khóa: ebook, giáo trình, kỹ thuật trồng khóm, kỹ thuật trồng khóm cầu đúc, kỹ thuật trồng khóm queen, kỹ thuật trồng khóm cầu đúc hậu giang, khóm queen, khóm cầu đúc

[EBOOK] HƯỚNG DẪN TRỒNG VÀ CHĂM SÓC TÁO - BƯỞI - HỒNG - NA, KS. CHU THỊ THƠM VÀ PHAN THỊ LÀI, NXB LAO ĐỘNG


Trong những năm gần đây, phong trào trồng cây ăn quả, nhất là lập trại cây ăn quả đang ngày một phát triển. Và thực tế đã cho ta thấy nhiều người đã giàu lên nhanh chóng vì biết cách làm ăn, biết tận dụng một cách triệt để và sáng tạo những gì mà mình sẵn có.

Nhằm đáp ứng mong muốn trồng cây hiệu quả và đạt năng suất cao, chúng tôi xin giới thiệu cuốn sách này để giúp những hộ nông dân nắm được những kiến thức cơ bản về trồng một số loại cây ăn quả quen thuộc.


[EBOOK] HƯỚNG DẪN TRỒNG VÀ CHĂM SÓC TÁO - BƯỞI - HỒNG - NA, KS. CHU THỊ THƠM VÀ PHAN THỊ LÀI, NXB LAO ĐỘNG


Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.


Từ khóa: ebook, giáo trình, hướng dẫn trồng và chăm sóc cây táo, hướng dẫn trồng và chăm sóc cây bưởi, hướng dẫn trồng và chăm sóc cây hồng, hướng dẫn trồng và chăm sóc cây na, kỹ thuật trồng táo, kỹ thuật trồng bưởi, kỹ thuật trồng hồng, kỹ thuật trồng na

[EBOOK] HỎI ĐÁP VỀ KỸ THUẬT MỚI TRỒNG NHÃN DA BÒ - TRỒNG ĐIỀU ĐẠT NĂNG SUẤT SIÊU CAO, PHAN KIM HỒNG PHÚC, NXB ĐÀ NẴNG



Cuốn ebook "HỎI ĐÁP VỀ KỸ THUẬT MỚI TRỒNG NHÃN DA BÒ - TRỒNG ĐIỀU ĐẠT NĂNG SUẤT SIÊU CAO" được viết dưới dạng hỏi đáp, tổng hợp các câu hỏi thường gặp của nhà nông xoay quanh những vấn đề kỹ thuật trồng và chăm sóc nhãn da bò, cây điều để có thể đạt năng suất cao.


Mời quý bạn đọc tham khảo.


[EBOOK] HỎI ĐÁP VỀ KỸ THUẬT MỚI TRỒNG NHÃN DA BÒ - TRỒNG ĐIỀU ĐẠT NĂNG SUẤT SIÊU CAO, PHAN KIM HỒNG PHÚC, NXB ĐÀ NẴNG


Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.


Từ khóa: ebook, giáo trình, hỏi đáp về kỹ thuật mới trồng nhãn da bò đạt năng suất siêu cao, hỏi đáp về kỹ thuật mới trồng điều đạt năng suất siêu cao, kỹ thuật trồng nhãn da bò, kỹ thuật trồng điều

[EBOOK] CHUỐI VÀ ĐU ĐỦ, GS. TS. NGUYỄN VĂN LUẬT, NXB NÔNG NGHIỆP

Nhận xét của cố GS. Vũ Công Hậu, chuyên gia số 1 về cây ăn quả của Việt Nam: “Nếu thống kê đầy đủ các cây ăn quả trong vườn ở nước ta, chắc chắn rằng chuối là cây được trồng phổ biến nhất, hay gặp nhất ở các vườn gia đình, dù rộng hay hẹp” (1996). Người Trung Quốc có nói bộ phận nào của cây chuối cũng đều là của quý cả. Củ chuối (thân củ), thân chuối (thân giả gồm bẹ cuốn ốp), lá khô lá tươi, hoa, trái xanh trái chín đều có thể sử dụng được: để ăn, làm rau sạch, lá khô và tươi làm nguyên liệu gói, trái chuối chín để cải thiện dinh dưỡng gia đình và làm hàng hóa. Các bộ phận của cây chuối đều có thể làm thuốc Nam chữa hàng chục bệnh khác nhau, như khi cần cầm máu nhanh, chỉ cần lấy nõn chuối nhai nhai rịt vào thường là có hiệu nghiệm ngay.

Quả chuối có giá trị dinh dưỡng khá cao so với nhiều loại quả khác. Lượng calo và các chất dinh dưỡng trong phần ăn được của chuối so với cam như sau: về calo chuối đạt 100, cam 41; về chất đường (gluxit) chuối đạt 26,1 g, cam đạt 9,9 g; về chất đạm (protein) chuối đạt 1,2 g; cam đạt 0,7 g; về chất sắt chuối đạt 0,8 mg, cam đạt 0,3 g; về vitamin A và C chuối đạt 225 micro g và 14 mg, cam đạt 465 micro g và 42 mg.... Một thầy thuốc nước ngoài viết: "Ăn chuối chín vừa có giá trị dinh dưỡng cao, vừa dễ tiêu. Đó là thức ăn quý cho người ở bất kể lứa tuổi nào".

Nhiều nước coi đu đủ là cây ăn trái thứ yếu do những nhược điểm có vỏ và thịt mềm, khó bảo quản, khó, vận chuyển và xuất khẩu, Nhưng UNICEF đã chọn đu đủ là một trong những cây quan trọng nhất để đảm bảo lương thực thực phẩm gia đình trong chương trình HFS (Home Food Security) an toàn lương thực gia đình ở Việt Nam. Nhũng người có quan tâm đầy đủ tới chất lượng bữa ăn của gia đình nông dân đều tán thành quan điểm này của UNICEF.

Cây đu đủ dễ trồng, gia đình nông dân nào cũng trồng được, mặc dù rất kém chịu úng như cây na. Trái đu đủ là loại quả “bình dân” giá thấp, thường chợ nào cũng có bán, mùa nào cũng có, nhất là ở miền Nam. Mặc dù đu đủ trồng chủ yếu để ăn khi chín, nhưng quả xanh với cách chế biến khác nhau lại là rau sạch khoái khẩu. Đu đủ còn có dược tính ở rể, hoa, lá, nhựa, có thể chữa được hàng chục loại bệnh như: làm thuốc hạ nhiệt và giảm đau ngực; trị ho; trị giun sán; trị sốt rét, tiêu đờm, giải độc; chữa di tinh, mộng tinh và hoạt tinh; trị loét dạ dày; trị vết thương lở loét; trị ho, viêm phế quản, mất tiếng, chai chân...

Các chất dinh dưỡng chứa trong 100 g đu đủ phần ăn được như sau: 85 - 88% nước, 0.6% protein, 0,1 lipit, 8,3% đường, 0,4% tro, 60 - 122 mg vitamin C và vitamin B, nhất là rất giàu vitamin A, đạt tới 710 micro g, hơn hẳn cam (465 micro g), chuối (225 micro g), dứa (35 micro g). Tuy nhiên, số calo vào loại thấp (45), xấp xỉ cam (41), thua xa chuối (100).

Như vậy, về mặt cải thiện chế độ dinh dưỡng trong cơ cấu bữa ăn hàng ngày, chuối và đu đủ là 2 cây được đánh giá có vị trí quan trọng nhất.

Để góp phần nâng cao đời sống của bà con nông dân bằng sản xuất tự túc và làm hàng hóa; để góp phần với người nội trợ ở thành thị trong việc chọn mua trái cây, chúng tôi xin giới thiệu cuốn sách nhỏ “Chuối và đu đủ". Người biên soạn cuốn sách này đã cố gắng kế thừa một số kinh nghiệm của bản thân và một số tác giả khác tuy nhiên không tránh khỏi thiếu sót, thành thật mong được tiếp thu ý kiến bổ sung của bạn đọc gần xa.

[EBOOK] CHUỐI VÀ ĐU ĐỦ, GS. TS. NGUYỄN VĂN LUẬT, NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, Chuối và đu đủ, kỹ thuật trồng Chuối, kỹ thuật trồng đu đủ, kỹ thuật chăm sóc Chuối, kỹ thuật chăm sóc đu đủ, sâu bệnh hại Chuối, sâu bệnh hại đu đủ

[EBOOK] CHÍNH SÁCH VÀ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU SẢN PHẨM RAU QUẢ, HOÀNG TUYẾT MINH - TRẦN MINH NHẬT - VŨ TUYẾT LAN, NXB NÔNG NGHIỆP

Chương I

LỢI THẾ CỦA SẢN PHẨM RAU QUẢ XUẤT KHẨU VIỆT NAM

Mỗi quốc gia chỉ có những nguồn lực nhất định. Để sản xuất mặt hàng này nhiều hơn, nền kinh tế phải từ bỏ một phần việc sản xuất mặt hàng khác. Để đạt hiệu quả kinh tế cao, các nước cần phải thông qua thương mại quốc tế nhằm trao đổi hàng hoá, tận dụng mọi khả năng, ưu thế sẵn có của mình để sản xuất một hoặc một số mặt hàng có hiệu suất lớn.

1. LÝ THUYẾT VỀ LỢI THẾ TUYỆT ĐỐI

Adam Smit cho rằng lợi ích của thương mại quốc tế thu được do thực hiện nguyên tắc phân công. Nguyên tắc phân công theo ông là mỗi quốc gia nên chuyên môn hoá vào những ngành sản xuất mà họ có lợi thế tuyệt đối, thông qua đó cho phép họ sản xuất sản phẩm với chi phí thấp hơn các nước khác. Tức là nước đó phải sử dụng một cách tốt nhất các nguồn lực. Các nguồn lực đó là đội ngũ lao động có tay nghề và được đào tạo thích hợp, nguồn vốn, tiến bộ công nghệ và truyền thống kinh doanh. Như vậy, các quốc gia sẽ tiến hành chuyên môn hoá việc sản xuất những mặt hàng mà họ có lợi thế tuyệt đối, sau đó tiến hành trao đổi với các quốc gia khác cả hai bên đều có lợi. Trong thương mại quốc tế, các nguồn lực sản xuất của cả thể giới sẽ được sử dụng một cách hiệu quả nhất, tổng sản phẩm của thế giới sẽ gia tăng.

[EBOOK] CHÍNH SÁCH VÀ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU SẢN PHẨM RAU QUẢ, HOÀNG TUYẾT MINH - TRẦN MINH NHẬT - VŨ TUYẾT LAN, NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, chính sách đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm rau quả, giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm rau quả, chính sách và giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm rau quả

[EBOOK] CÂY NGẮN NGÀY HIỆU QUẢ KINH TẾ CAO, TRẦN QUYỂN, NXB VĂN HÓA DÂN TỘC

Cuốn ebook "Cây ngắn ngày hiệu quả kinh tế cao" trình bày kỹ thuật trồng và chăm sóc một số loại cây ngắn ngày mang lai hiệu quả kinh tế cao cho nông dân như lạc Tân Yên, đậu tương hè trồng trên đất ướt, vải thiều Lục Ngạn.

Mời quý bạn đọc tham khảo.

[EBOOK] CÂY NGẮN NGÀY HIỆU QUẢ KINH TẾ CAO, TRẦN QUYỂN, NXB VĂN HÓA DÂN TỘC

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, kỹ thuật trồng Cây ngắn ngày hiệu quả kinh tế cao, kỹ thuật trồng lạc Tân Yên, kỹ thuật trồng đậu tương hè trồng trên đất ướt, kỹ thuật trồng vải thiều Lục Ngạn, Cây ngắn ngày hiệu quả kinh tế cao

[EBOOK] CÂY HỒNG XIÊM VÀ KỸ THUẬT TRỒNG (Achras sapota Mill. Manilkarazapota(L.) Van Royen), GS. TSKH. TRẦN THẾ TỤC, NXB LAO ĐỘNG - XÃ HỘI

Đất nước ta, trong giai đoạn phát triển kinh tế hiện nay, vấn đề xoá đói giảm nghèo là một chủ trương lớn của Đảng và chính phủ. Nông dân và các tầng lớp nhân dân ở mọi miền đất nước đã và đang thực hiện chủ trương này rất có hiện quả (phát triển nghề làm vườn mà trong đó chủ yếu là trồng các loại cây ăn quả, làm VAC...) nâng cao đời sống rất rõ rệt, thậm chí có những nông hộ đi lên làm giàu từ nghèo khó nhờ biết tận dụng kiến thức khoa học, biết thâm canh kỹ thuật và biết chọn giống tốt ..v...vv.. Trên các địa bàn đồng bằng, trung du và miền núi ngày càng có nhiều điển hình làm vườn giỏi, đã có nhiều hội thảo về bàn cách làm ăn, về đúc rút kinh nghiệm và về các gương sáng làm giàu từ nghề vườn.

Nghề làm vườn đang phát triển mạnh nhằm thỏa mãn thị trường tiêu thụ nông sản phẩm trong và ngoài nước với yêu cầu ngày càng cao cả về chất lượng và sản lượng. Người làm vườn đều mong có những giống cây quý, giống tốt để đem lại năng suất thu hoạch cao, vị thơm ngon, mã quả đẹp và cho thu hoạch cả bốn mùa.

Để giúp cho người làm vườn có thêm tư liệu, kiến thức cơ bản của kỹ thuật làm vườn, Nhà xuất bản lao động Xã hội cho xuất bản một bộ sách về kỹ thuật trồng cây ăn quả:

1. Cây Hồng Xiêm và kỹ thuật trồng

2. Cây đu đủ và kỹ thuật trồng

3. Cây xoài và kỹ thuật trồng

4. Cây táo và kỹ thuật trồng

5. Cây mơ, mận và kỹ thuật trồng

và một số cây ăn quả khác

Từng cuốn sách chỉ đề cập đến một cây ăn quả hoặc một nhóm cây để đông đảo bạn đọc thuận tiện trong áp dụng vào sản xuất. Sách trình bày ngắn gọn, phù hợp nội dung và kiến thức cơ bản cũng như kinh nghiệm dân gian và kinh nghiệm của các nhà nghiên cứu thực nghiệm trong nhiều năm qua giúp các bạn thành công trong việc tạo cho mình một hướng đi đúng đắn nhằm thực hiện tốt hơn nữa chủ trương "Xoá đói giảm nghèo", phủ xanh đất trồng, đồi trọc và làm giàu từ mảnh vườn của mình.

Chắc chắn rằng từng cuốn sách không tránh khỏi thiếu sót, chúng tôi mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp của bạn đọc để lần tái bản sau được tốt hơn.

Nhà xuất bản xin trân trọng giới thiệu, bộ sách cùng bạn đọc.

[EBOOK] CÂY HỒNG XIÊM VÀ KỸ THUẬT TRỒNG (Achras sapota Mill. Manilkarazapota(L.) Van Royen), GS. TSKH. TRẦN THẾ TỤC, NXB LAO ĐỘNG - XÃ HỘI

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, cây hồng xiêm, kỹ thuật trồng cây hồng xiêm, kỹ thuật trồng cây sapo, trồng và chăm sóc cây hồng xiêm, phòng trừ sâu bệnh hại cây hồng xiêm

[EBOOK] CÂY CÓ MÚI: GIỐNG VÀ KỸ THUẬT TRỒNG, GS. TS. NGUYỄN VĂN LUẬT, NXB NÔNG NGHIỆP

Cây có múi bao gồm nhiều loài, mỗi loài có nhiều giống, được trồng ở khắp nơi trong nước cũng như trên thế giới. Hiện có gần 80 nước và vùng lãnh thổ trồng cam, quýt, bưởi, chanh. Phát triển sản xuất cam quýt ở vùng nhiệt đới nhanh là do giống và kỹ thuật sản xuất ngày một tiến bộ. Nhu cầu dùng trái cây có múi tăng nhanh cả ở vùng á nhiệt đới khó sản xuất, lẫn vùng nhiệt đới thuận lợi hơn, nên cố tiềm năng lớn xuất khẩu sang các nước ở vùng á nhiệt đới và ôn đới.

Diện tích trồng cây có múi, nhất là trồng cam, quýt, bưởi ở nước ta tăng khá nhanh, do nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Vùng đồng bằng sông Cửu Long có diện tích trồng cam, quýt, bưởi... chiếm tới 60% (35 - 37 ngàn ha) cả nước và sản lượng chiếm 70 - 75%.

Phần lớn cây có múi được thuần hóa từ cây hoang dại ngay từ trước Công Nguyên, cách đây khoảng 3000 - 4000 năm. Dựa trên cơ sở thực tế mà nhiều tác giả cho rằng nguồn gốc quýt King hay cam sành (Citrus sinensis Osbeck) và quýt là ở miền Nam Việt Nam.

Trong các loài cây có múi thì giá trị của cam quýt hàng hóa tăng vượt do màu sắc trái cây "bắt mắt", vị ngọt mát hấp dẫn, lượng sinh tố dồi dào. Hàm lượng vitamin A tới 465 mg, hơn hẳn nhiều loại trái cây khác, như chuối (225 g), dứa (35 mg), bơ (205 mg), ổi (75 mg), na (5 mg), sầu riêng (10 mg)... Hàm lượng vitamin B1 trong cam 0,09 mg, chuối 0,03 mg, xoài 0,06 mg, dứa 0,06 mg, bơ 0,05 mg, đu đủ 0,03 mg. Hàm lượng vitamin C trong cam 0,42 mg, chuối 0,14 mg, xoài 0,36 mg, dứa 0,22 mg, bơ 0,08 mg, sầu riêng 0,12 mg...

Cây có múi có rất nhiều dược tính chữa bệnh. Như lá bưởi được dùng uống chữa sốt, ho, nhức đầu, hắt hơi; lá non dùng chữa sưng lên khớp, bong gân... Phụ nữ làm mặt nạ bằng nước vỏ bưởi có tác dụng thư giãn, làm mềm da, thôn nữ dùng hoa bưởi nấu cùng với bồ kết làm nước gội đầu làm cho làn tốc mềm mại, thơm dịu hấp dẫn. Nhà bác học Lê Quý Đôn viết trong Vân Đài Loại Ngữ:"... Vỏ quýt có tính khoan trung, hạ khí, hạ đờm, tiêu khí...", ở Nga, việc dùng quả có múi trong y học dân gian từ thế kỷ thứ XI.Trong y học Mỹ đã có dùng quả cam quýt kết hợp với insulin chữa bệnh tiểu đường...

Đã có những ấn phẩm về cây có múi với nội dung hay vì tác giả là những nhà khoa học có nhiều kinh nghiệm và tâm huyết, nhưng số ấn phẩm và số phát hành chưa nhiều. Cuốn sách nhỏ "Cây có múi - giống và kỹ thuật trồng" kế thừa một số tác phẩm trước bằng cách tham khảo, chọn lọc theo nhu cầu của người làm vườn và nhất là tổng hợp những kết quả nghiên cứu và kinh nghiệm dân gian trong quá trình tham gia thực hiện một số đề tài thuộc chương trình nghiên cứu triển khai của cơ quan chủ quản Hội Làm vườn Việt Nam (VACVINA). Trong khi viết, tác giá cố gắng trình bầy với đối tượng chủ yếu là người sản xuất và cán bộ khuyến nông và cung cấp tư liệu tham khảo từ nhiều nguồn tới các bạn đọc. Chắc chắn còn nhiều thiếu sót, mong được chỉ giáo.

[EBOOK] CÂY CÓ MÚI: GIỐNG VÀ KỸ THUẬT TRỒNG, GS. TS. NGUYỄN VĂN LUẬT, NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, cây có múi, kỹ thuật trồng cây có múi, giống và kỹ thuật trồng cây có múi, kỹ thuật trồng cam, kỹ thuật trồng chanh, kỹ thuật trồng quýt, kỹ thuật trồng bưởi, kỹ thuật chăm sóc cây có múi, phòng trừ sâu bệnh hại cây có múi, kỹ thuật sản xuất giống cây có múi

[EBOOK] KỸ THUẬT TRỒNG, CHĂM SÓC VÀ PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH CHO CÂY CAM QUÝT, NHÃN, HỒNG, PGS. TS. LÊ VĂN THUYẾT ET AL., NXB NÔNG NGHIỆP

Điều kiện khí hậu và đất đai ở nước ta rất phù hợp cho việc phát triển cây ăn quả. Từ lâu đã hình thành những vùng cây đặc sản có giá trị kinh tế như đào Sa Pa, mơ Hương Tích, mận Bắc Hà- Mộc Châu, vải Lục Ngạn, nhãn lồng Hưng Yên, xoài Yên Châu, cam Hà Giang, Hoà Bình... Cây ăn quả chiếm một vị trí quan trọng trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp nên diện tích trồng cây ăn quả ngày càng được phát triển để thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng ở trong nước và xuất khẩu.

Quá trình nghiên cứu và chuyển giao TBKT. Viện Bảo vệ thực vật đã thu được một số kết quả về chọn tạo giống, kỹ thuật trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh trên một số loại cây ăn quả như nhãn, vải, cam, quýt, hồng...

Nhằm cung cấp một số kinh nghiệm cho các nhà làm vườn, đặc biệt là ở vùng miền núi dân tộc phía Bắc, chúng tôi xuất bản cuốn sách "Kỹ thuật trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh cho cây cam quýt, hồng, nhãn".

Chúng tôi xin trân trọng giới thiệu cuốn sách với bạn đọc, hy vọng cuốn sách sẽ bổ ích cho các nhà làm vườn và những ai quan tâm tới việc trồng cây ăn quả.

[EBOOK] KỸ THUẬT TRỒNG, CHĂM SÓC VÀ PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH CHO CÂY CAM QUÝT, NHÃN, HỒNG, PGS. TS. LÊ VĂN THUYẾT ET AL., NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, Kỹ thuật trồng cam quýt, Kỹ thuật trồng hồng, Kỹ thuật trồng nhãn, kỹ thuật chăm sóc cam quýt, kỹ thuật chăm sóc hồng, kỹ thuật chăm sóc nhãn, kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh cho cây cam quýt, kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh cho hồng, kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh cho nhãn

[EBOOK] CÂY XOÀI Ở VIỆT NAM, TS. NGÔ HỒNG BÌNH, NXB NÔNG NGHIỆP

Xoài là cây ăn quả quan trọng, được trồng phổ biến ở Việt Nam và trên thế giới. Ngoài lấy quả, xoài được trồng để lấy gỗ, làm cây bống mát, cây cảnh và cây che phủ đất, chống xói mòn.

Quả xoài chín có màu sắc hấp dẫn, ăn ngọt, mùi thơm ngon, được nhiều người ưa thích. Theo R. Singh (1979) thành phần dinh dưỡng trong quả xoài chín có: nước 86,1%, protein 0,6%, lipit 0,1%, chất khoáng 0,3%, xơ 14%, hydratcacbon 11,8%, Ca 0,01%, lân 0,02%, Cu 0,03%, năng lượng j50 calo/100g, caroten (vitamin A) 4800 đơn vị quốc tế (IU), vitamin B1 40 mg/100 g, vitamin PP 0,3 mg/100 g, vitamin B2 50 mg/100 g, vitamin C13 mg/100 g.

Theo số liệu của Tổng cục thống kê, đến năm 2014, diện tích xoài của cả nước đạt 84,5 ngàn ha, với sản lượng 688,9 ngàn tấn. Đây là chủng loại cây ăn quả quan trọng của nước ta, có diện tích và sản lượng lớn sau cây chuối, vải, nhãn.

Những năm trước đây, cây xoài chủ yếu được trồng tập trung ở các tỉnh phía Nam và một số tỉnh vùng duyên hải Nam Trung bộ; đặc biệt vùng đồng bằng sông Cửu Long. Đến khoảng đầu những năm 1990, một số công trình nghiên cứu cây xoài ở phía Bắc được thực hiện. Kết quả nghiên cứu đã tuyển chọn được một số giống xoài mới, thích hợp với điều kiện sinh thái ở một số vùng phía Bắc Việt Nam.

Diện tích và sản lượng cây xoài ở phía Bắc không ngừng được tăng lên (trong khoảng 10 năm, từ năm 2002 diện tích chỉ có 7,2 ngàn ha, với sản lượng trên 10,0 ngàn tấn, đến năm 2012, diện tích đạt tới 11,9 ngàn ha và sản lượng đạt 52,4 ngàn tấn, Tổng cục Thống kê, 2013), góp phần làm phong phú chủng loại cây ăn quả và cung cấp lượng xoài đáng kể cho thị trường các tỉnh phía Bắc.

Sau hơn 36 năm hoạt động, nghiên cứu về nông nghiệp, chuyên ngành cây ăn quả, đặc biệt là nghiên cứu cây xoài ở miền Bắc Việt Nam, tác giả muốn chia sẻ cùng các đồng nghiệp, cùng bạn đọc cuốn sách "Cây xoài ở Việt Nam".

Cuốn sách gồm 13 phần:

Phần 1. Mở đầu

Phần 2. Nguồn gốc và phân bố

Phần 3. Giá trị dinh dưỡng, ý nghĩa kinh tế, xã hội và môi trường

Phần 4. Vài nét về sản xuất, tiêu thụ xoài trên thế giới và trong nước

Phần 5. Giới thiệu một số giống xoài ở Việt Nam và giống xoài thương mại chủ yếu trên thế giới

Phần 6. Đặc điểm thực vật học

Phần 7. Đặc điểm ra hoa và khả năng đậu quả của xoài

Phần 8. Chọn tạo giống xoài

Phần 9. Kỹ thuật nhân giống xoài

Phần 10. Kỹ thuật trồng và chăm sóc

Phần 11. Cải tạo vườn xoài

■     Phần 12. Sâu bệnh hại xoài

Phần 13. Thu hoạch, bảo quản và chế biến xoài

Qua cuốn sách này, tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn và tri ân sâu sắc tới GS.TSKH. Trần Thế Tục, nguyên Viện trưởng Viện Nghiên cứu Rau Quả; TS. Đoàn Văn Lư, nguyên Trường Bộ môn Rau Quả, Trường Đại học Nông nghiệp I Hà Nội (nay là Học viện Nông nghiệp Việt Nam) đã giúp đỡ tác giả công trình nghiên cứu đầu tiên về cày xoài ở miền Bắc Việt Nam.

Tác giả cũng xin cảm ơn TS. Nguyễn Văn Nghiêm, TS. Nguyễn Quốc Hùng, TS. Bùi Quang Đãng, TS. Nguyễn Văn Dũng, TS. Vũ Việt Hưng, TS. Nguyễn Thị Tuyết và các bạn đồng nghiệp đã cộng tác nhiều năm trong lĩnh vực nghiên cứu cây ăn quả nói chung và cây xoài nói riêng.

[EBOOK] CÂY XOÀI Ở VIỆT NAM, TS. NGÔ HỒNG BÌNH, NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, cây xoài ở Việt Nam, kỹ thuật trồng xoài, Nguồn gốc và phân bố cây xoài, Giá trị dinh dưỡng trái xoài, ý nghĩa kinh tế xã hội và môi trường của cây xoài, tình hình sản xuất tiêu thụ xoài, một số giống xoài ở Việt Nam, giống xoài thương mại chủ yếu trên thế giới, Đặc điểm thực vật học cây xoài, Đặc điểm ra hoa và khả năng đậu quả của xoài, Chọn tạo giống xoài, Kỹ thuật nhân giống xoài, Kỹ thuật trồng và chăm sóc xoài, Cải tạo vườn xoài, Sâu bệnh hại xoài, Thu hoạch bảo quản và chế biến xoài

[EBOOK] HỎI ĐÁP VỀ CÂY NHÃN, CÂY VẢI, GS. TS. ĐƯỜNG HỒNG DẬT, NXB HÀ NỘI


Cuốn ebook "Hỏi đáp về cây nhãn, cây vải" được biên soạn với với 90 câu hỏi - đáp mong muốn cung cấp một số hiểu biết về nguồn gốc, các đặc điểm sinh học, về kỹ thuật trồng, về giống, về sâu bệnh và chế biến, bảo quản các sản phẩm từ nhãn, vải.
Mời quý bạn đọc tham khảo.

[EBOOK] HỎI ĐÁP VỀ CÂY NHÃN, CÂY VẢI, GS. TS. ĐƯỜNG HỒNG DẬT, NXB HÀ NỘI

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khóa: ebook, giáo trình, hỏi đáp về cây nhãn, hỏi đáp về cây vải, kỹ thuật trồng nhãn, kỹ thuật trồng vải, nguồn gốc cây nhãn, các đặc điểm sinh học cây nhãn, về kỹ thuật trồng nhãn, sâu bệnh hại nhãn, chế biến bảo quản các sản phẩm từ nhãn, nguồn gốc cây vải, các đặc điểm sinh học cây vải, sâu bệnh hại vải, chế biến bảo quản các sản phẩm từ vải

[EBOOK] KỸ THUẬT CANH TÁC SẦU RIÊNG, GS.TS. TRẦN VĂN HÂU, TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ

Nội dung của bài giảng bao gồm:

1. Tình hình sản xuất sầu riêng

2. Giống sầu riêng

3. Đặc tính sinh học sự ra hoa và đậu trái cây sầu riêng

4. Thiết kế vườn trồng sầu riêng

5. Tạo tán cây sầu riêng

6. Bệnh hại sầu riêng

7. Sâu hại sầu riêng

8. Kỹ thuật xử lý ra hoa sầu riêng

Mời quý bạn đọc tham khảo.

[EBOOK] KỸ THUẬT CANH TÁC SẦU RIÊNG, GS.TS. TRẦN VĂN HÂU, TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, kỹ thuật canh tác sầu riêng, kỹ thuật trồng sầu riêng, Tình hình sản xuất sầu riêng, Giống sầu riêng, Đặc tính sinh học sự ra hoa và đậu trái cây sầu riêng, kỹ thuật Thiết kế vườn trồng sầu riêng,kỹ thuật Tạo tán cây sầu riêng, Bệnh hại sầu riêng, Sâu hại sầu riêng, Kỹ thuật xử lý ra hoa sầu riêng

[EBOOK] KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY ĂN TRÁI: CÂY BƯỞI (QUYỂN 1), NGUYỄN DANH VÀN, NXB TỔNG HỢP TP. HỒ CHÍ MINH

Do hiệu quả kinh tế cao, những năm gần đây nhiều nhà vườn đã cải tạo vườn tạp, nhiều chủ hộ đã chuyển đổi cơ cấu cây trồng cũ hiệu quả kinh tế thấp sang trồng chuyên canh cây ăn trái. Đặc biệt từ khi có phong trào lập trang trại để sản xuất trái cây hàng hóa ở một số vùng trọng điểm cây ăn trái của miền Đông Nam bộ, ĐBSCL, một số tỉnh trung du phía Bắc thì diện tích canh tác cây ăn trái ngày một gia tăng. Từ việc trồng nhỏ lẻ phân tán trong nhân dân mang tính chất tự cung tự cấp là chính đến nay đã hình thành một số khu vực trồng cây ăn trái tập trung chuyên canh trên diện rộng để sản xuất trái cây hàng hóa. Diện tích canh tác cây ăn trái của cả nuớc đã lên đến gần 740 ngàn ha (năm 2006) với nhiều chủng loại khác nhau, trong đó có nhiều loại trái cây đặc sản có giá trị xuất khẩu và kinh tế cao.

Từ phong trào này nhiều nhà vườn chuyên canh cây ăn trái mới ra đời. Do đây là một lĩnh vực mới đối với họ nên nhiều chủ vườn đã tỏ ra lúng túng truớc những vấn đề kỹ thuật cụ thể trong quá trình canh tác.

Để góp phần đáp ứng những nhu cầu cấp bách của nhà vườn, giúp nhà vườn có thêm những hiểu biết cơ bản về kỹ thuật canh tác cây ăn trái. Tác giả đã biên Bộ tài liệu "Kỹ thuật canh tác cây ăn trái". Bộ tài liệu này gồm nhiều quyển, mỗi quyển sẽ giới thiệu về kỹ thuật canh tác một loại cây ăn trái đang được trồng nhiều ở nước ta và sẽ lần lượt được xuất bản, phát hành phục vụ quý bạn đọc.

Sách viết dễ hiểu và hết sức cụ thể đối với từng biện pháp kỹ thuật, có tính chất cầm tay chỉ việc. Hy vọng cuốn sách sẽ là một tài liệu hướng dẫn thiết thực cho bà con nhà vườn, người trực tiếp sản xuất ra trái cây cho xã hội. Đồng thời cũng là một tài liệu tham khảo bổ ích cho cán bộ kỹ thuật trong lĩnh vực trồng trọt, bảo vệ thực vật và những ai quan tâm đến lĩnh vực sản xuất cây ăn trái.

Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc.

[EBOOK] KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY ĂN TRÁI: CÂY BƯỞI (QUYỂN 1), NGUYỄN DANH VÀN, NXB TỔNG HỢP TP. HỒ CHÍ MINH

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, Kỹ thuật canh tác cây ăn trái, kỹ thuật canh tác cây bưởi, kỹ thuật trồng bưởi, trồng và chăm sóc bưởi, kỹ thuật chăm sóc bưởi, phòng trị sâu bệnh hại bưởi, kỹ thuật phòng trị sâu bệnh hại bưởi

[EBOOK] KỸ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ: ĐU ĐỦ - NA - TÁO - HỒNG - XOÀI, TÀI LIỆU PHỔ BIẾN KHKT, SỞ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VÀ MÔI TRƯỜNG TỈNH CAO BẰNG

Phần 1 Tài liệu Cây ăn quả đu đủ - na - táo - hồng - xoài giới thiệu tới quý bạn đọc những ý nghĩa của chung của việc phát triển nghề trồng cây ăn quả và phương hướng phát triển nghề trồng cây ăn quả, vườn ươm và các phương pháp nhân giống cây ăn quả, thiết kế vườn quả.

Nối tiếp nội dung của phần 1 Tài liệu Cây ăn quả đu đủ - na - táo - hồng - xoài, phần 2 giới thiệu tới người đọc các ý nghĩa kinh tế, các giống và đặc điểm sinh học, kỹ thuật trồng và chăm sóc một số giống cây ăn quản như đu đủ, na, táo, hồng, xoài.

Mời quý bạn đọc cùng tham khảo nội dung chi tiết.

[EBOOK] KỸ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ: ĐU ĐỦ - NA - TÁO - HỒNG - XOÀI, TÀI LIỆU PHỔ BIẾN KHKT, SỞ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VÀ MÔI TRƯỜNG TỈNH CAO BẰNG

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về tại đây: PART 1 / PART 2.

Từ khoá: ebook, giáo trình, kỹ thuật trồng cây ăn quả, kỹ thuật trồng cây ăn trái, kỹ thuật trồng đu đủ, kỹ thuật trồng na, kỹ thuật trồng táo, kỹ thuật trồng, hồng, kỹ thuật trồng xoài

[EBOOK] ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG VÀ KỸ THUẬT TRỒNG CÂY GIẺ, TÀI LIỆU PHỔ BIẾN KHKT, SỞ KHCN TỈNH CAO BẰNG

Cây giẻ ăn quả là cây trồng lâu đời, là đặc sản quý hiếm của tỉnh. Hiện nay ở Việt Nam duy nhất chỉ có Cao Bằng là có cây ăn quả này; với giá trị tuyệt hảo của chúng, trên thị trường trong và ngoài tỉnh, thường không đủ đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Những kết quả nghiên cứu khoa học toàn diện về cây giẻ ăn quả này chưa có, nhưng với giá trị to lớn, nhu cầu của thị trường, điều kiện tự nhiên thuận lợi, tỉnh ta xác định đó là một trong những cây ăn quả mũi nhọn, trong chiến lược phát triển cây ăn quả của tỉnh, cần ưu tiên đầu tư.

Để kịp thời phục vụ cho dự án; Phát triển cây giẻ ăn quả Trùng Khánh Cao Bằng giai đoạn 2001 -2008, phục vụ cho người sản xuất, cán bộ kỹ thuật... Sở Khoa học & Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cao Bằng xuất bản tài liệu: Đặc điểm sinh trưởng và kỹ thuật trồng cây giẻ, nhằm cung cấp cho người sản xuất và các nhà chuyên môn về đặc điểm sinh trưởng; Kỹ thuật xây dựng vườn ươm; Chọn giống và tạo giống; Chép cắt và tỉa cành; Phòng trừ sâu bệnh, bệnh hại; thu hái và bảo quản hạt giẻ kèm theo một số hình ảnh minh họa. Đây cũng là đòi hỏi bức thiết của người sản xuất. Phần bảo quản và chế biến hạt giẻ sau thu hoạch chúng tôi sẽ xuất bản ở 1 số tài liệu gần đây.

Tài liệu này được biên soạn dựa trên các kết quả ban đầu nghiên cứu KHCN về cây giẻ của Sở KH và CN Cao Bằng, tài liệu tư vấn về vấn đề phát triển cây giẻ cho tỉnh Cao Bằng của chuyên gia EU, kinh nghiệm trồng cây giẻ của tỉnh và tham khảo nguồn tài liệu trồng giẻ của Trung Quốc. Nội dung tài liệu thiết thực, dễ hiểu phù hợp với người sản xuất. Đồng thời nhằm kích thích phát triển vùng nguyên liệu, đẩy mạnh áp dụng tiến bộ KH&CN sau thu hoạch, nâng cao giá trị, hướng tới mở rộng thị trường cho cây giẻ ăn quả, Sở Khoa học & Công nghệ tỉnh đang thực hiện dự án khoa học: "Xây dựng mô hình bảo quản và chế biến một số cây ăn quả đặc hữu mác mật, hạt giẻ của tỉnh", đã được tính và Bộ Khoa học & Công nghệ phê duyệt, Sở đã xây dụng xong cơ sở vật chất và đưa xưởng chế biến mác mật, hạt gịẻ vào sử dụng, sản phẩm đẫ có mặt trên thị trường, phục vụ nhu cầu người tiêu dùng.

Tài liệu chuyên đề này đuợc xuất bản, hy vọng sẽ cung cấp cho người sản xuất, cán bộ kỹ thuật của tỉnh, mở rộng kiến thức khoa học công nghệ về trồng cây giẻ ăn quả, cùng nhau đưa cây giẻ phát triển, góp phần xóa đói giảm nghèo phát triển kinh tế xã hội tỉnh nhà. Trong quá trình biên soạn tài liệu không tránh khỏi những sai sót, rất mong được bạn đọc thông cảm, góp ý chân thành. Xin trân trọng cảm ơn quý bạn đọc.

[EBOOK] ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG VÀ KỸ THUẬT TRỒNG CÂY GIẺ, TÀI LIỆU PHỔ BIẾN KHKT, SỞ KHCN TỈNH CAO BẰNG

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về tại đây: PART 1 / PART 2.

Từ khoá: ebook, giáo trình, đặc điểm sinh trưởng cây giẻ, kỹ thuật trồng cây giẻ, trồng và chăm sóc cây giẻ, kỹ thuật chăm sóc cây giẻ, phòng trừ sâu bệnh hại cây giẻ, kỹ thuật quản lý dịch hại cây giẻ

[EBOOK] CÂY KHẾ (Averrhoa caramboia L.), CAO QUỐC CHÁNH VÀ PGS.TS. NGUYỄN VĂN HOAN, NXB NÔNG NGHIỆP

”Ta ăn một quả ta trả cục vàng, may túi ba gang mang đi mà đựng”. Câv khế gắn liền với dân tộc Việt Nam, đi vào cuộc sống như sự tồn tại tự nhiên của nó.

Trên thế giới cây khế được nghiên cứu khá kỹ và được trồng như một loài cây ăn quả có giá trị. Các quốc gia đi đầu trong lĩnh vực nghiên cứu cây khế như Malaysia, Mỹ, Brasil, Nam Phi... đã phát triển nghề trồng khế rất thành công và thương mại hoá các sản phẩm khế. Nhu cầu nhập khẩu quả khế ngày càng tăng đặc biệt là các nước châu Âu và Bắc Mỹ. Thành tựu chọn tạo giống khế trên thế giới cũng rất đáng kể, nhiều giống khế ngon, chất lượng cao đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất.

Tuy vậy quả khế Việt Nam vẫn chưa được đánh giá cao, sản xuất khế của nước ta vẫn ở tình trạng thấp và tự phát. Thời gian gần đây một số giống khế mới đã ra đời đã khơi dậy nghề trồng khế ở nước ta song vẫn chưa xứng với tiềm năng và giá trị nhiều mặt của loài cây rất đỗi gần gũi này. Thiếu thông tin hoặc thông tin không đầy đủ là một trở lực chính làm cho nghề trồng khế ở nước ta chưa phát triển.

Với mong muốn giới thiệu một loài cây bản địa, dễ trồng, nhanh cho thu hoạch, vừa có giá trị thực phẩm vừa có giá trị y học và nghệ thuật cuốn sách “CÂY KHẾ” xin được ra mắt bạn đọc. Cuốn sách được biên soạn dựa trên các kết quả nghiên cứu trong nhiều năm qua của chính các tác giả và từ thông tin của nhiều nguồn tài liệu mà chúng tôi đã tập hợp được trong thời gian gần đây.

Hy vọng cuốn sách sẽ đem lại những thông tin bổ ích, phục vụ kịp thời nhu cầu tìm hiểu phát triển cây khế của đông đảo bạn đọc, trước hết là các nghiên cứu sinh, các cán bộ nông nghiệp - khuyến nông, sinh viên nghành nông nghiệp và sinh học, các giáo viên dạy môn công nghệ 7 và công nghệ 10, các chủ trang trại và những người quan tâm đến cây khế và nghề trồng khế.

Mạc dù đã rất cố gắng, nhưng chắc sẽ không tránh khỏi những thiếu sót, mong quý độc giả lượng thứ.

Chúng tôi xin chân thành cảm ơn cố PGS. TS. Phan Quỳnh Sơn - nguyên phó hiệu trưởng Trường Đại học Nông nghiệp I và TS. Nguyễn Minh Châu - Viện trưởng Viện Nghiên cứu Cây ăn quả miền Nam đã cung cấp nhiều tài liệu quý báu và những ý kiến đóng góp động viên khích lệ.

Rất mong nhận được sự góp ý chân tình của quý độc giả.

[EBOOK] CÂY KHẾ (Averrhoa caramboia L.), CAO QUỐC CHÁNH VÀ PGS.TS. NGUYỄN VĂN HOAN, NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về tại đây: PART 1 / PART 2.

Từ khoá: ebook, giáo trình, cây khế, Averrhoa caramboia L., kỹ thuật trồng cây khế, kỹ thuật chăm sóc cây khế, kỹ thuật canh tác cây khế, kỹ thuật phòng trừ dịch hại cây khế, sâu bệnh hại cây khế

[EBOOK] SỔ TAY HƯỚNG DẪN PHÒNG TRỪ NHỆN LÔNG NHUNG TRUYỀN BỆNH CHỔI RỒNG HẠI NHÃN, CỤC BVTV, TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG QUỐC GIA, NXB VĂN HOÁ DÂN TỘC

Bệnh chổi rồng hại nhãn do nhện lông nhung là môi giới truyển bệnh đã phát sinh thành dịch và gây thiệt hại nặng cho nhiều vườn nhãn tại một số tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long trong thời gian gần đây (từ 2009 - 2011). Tính đến cuối năm 2011, đã có khoảng 22.728 ha nhãn bị nhiễm bệnh phân bố tại 5 tỉnh: Tiền Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Sóc Trăng và Trà Vinh; trong đó gần 15.625 ha bị nhiễm nặng, hơn 7.107 ha bị nhiễm trung bình - nhẹ. Hiện nay nhiều tỉnh đã công bố dịch, và tập trung mọi nỗ lực phòng chống dịch hại. Tuy nhiên, dịch hại này vẫn đang còn là mối nguy hiểm cho sản xuất nhãn ở vùng đồng bằng sông Cửu Long.

Để phục vụ cho công tác phòng chống dịch bệnh chổi rồng hại nhãn, Cục Bảo vệ thực vật ấn hành Sổ tay hướng dẫn phòng trừ nhện lông nhung truyền bệnh chổi rồng hại nhãn. Sổ tay được biên soạn từ những kết quả nghiên cứu của đề tài cấp bộ và kết quả thực tiễn, kinh nghiệm phòng chống dịch tại các địa phương.

Mong rằng Sổ tay này là tài liệu hướng dẫn cơ bản có ích đối với công tác phòng trừ nhện lông nhung truyền bệnh chổi rồng hại nhãn.

[EBOOK] SỔ TAY HƯỚNG DẪN PHÒNG TRỪ NHỆN LÔNG NHUNG TRUYỀN BỆNH CHỔI RỒNG HẠI NHÃN, CỤC BVTV, TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG QUỐC GIA, NXB VĂN HOÁ DÂN TỘC

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, sổ tay hướng dẫn phòng trừ nhện lông nhung truyền bệnh chổi rồng hại nhãn, nhện lông nhung, phòng trừ nhện lông nhung, kỹ thuật phòng trừ nhện lông nhung, bệnh chổi rồng hại nhãn, phòng ngừa bệnh chổi rồng hại nhãn

[EBOOK] HƯỚNG DẪN TRỒNG, THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN TRÁI CÂY, KS. HÀ THỊ HIẾN, NXB VĂN HOÁ DÂN TỘC

Quyển ebook "Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến trái cây" cung cấp cho quý bạn đọc các kiến thức về đặc tính thực vật, kỹ thuật trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến trái cây của một số loại cây ăn trái quan trọng như: Nhãn, Vải, Mít, Mận, Mơ, Cam, Chuối, Đu đủ, Khế, Táo ta, Xoài, Dứa, Hồng.

Kính mời quý bạn đọc tham khảo.

[EBOOK] HƯỚNG DẪN TRỒNG, THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN TRÁI CÂY, KS. HÀ THỊ HIẾN, NXB VĂN HOÁ DÂN TỘC

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây, kỹ thuật trồng Nhãn, kỹ thuật trồng Vải, kỹ thuật trồng Mít, kỹ thuật trồng Mận, kỹ thuật trồng Mơ, kỹ thuật trồng Cam, kỹ thuật trồng Chuối, kỹ thuật trồng Đu đủ, kỹ thuật trồng Khế, kỹ thuật trồng Táo ta, kỹ thuật trồng Xoài, kỹ thuật trồng Dứa, kỹ thuật trồng Hồng, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Nhãn, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Vải, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Mít, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Mận, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Mơ, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Cam, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Chuối, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Đu đủ, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Khế, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Táo ta, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Xoài, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Dứa, kỹ thuật thu hoạch bảo quản và chế biến Hồng

[EBOOK] HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT SẢN XUẤT CAM AN TOÀN THEO VIETGAP (Techical guide for orang safe production by VietGAP), NHIỀU TÁC GIẢ, VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM, BỘ NN&PTNT

Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) tham gia dự án “Phát triển chương trình GAP phù hợp với địa phương và hệ thống thông tin an toàn sản xuất nông nghiệp” do Tổng cục phát triển nông thôn (RDA), Hàn Quốc tài trợ. Muc tiêu của dự án nhằm chia sẻ thông tin về nghiên cứu và tổ chức hệ thống thông tin về sản xuất nông nghiệp an toàn; nâng cao chất lượng và an toàn của các sản phẩm nông nghiệp ở các nước châu Á thông qua GAP thành lập và thiết lập hệ thống thông tin an toàn sản xuất nông nghiệp giữa các nước thành viên AFACI.

Giai đoạn 2016-2018, Việt Nam chú trọng ứng dụng các kết quả nghiên cứu và ứng dung tiêu chuẩn VietGAP trên cây ổi, đậu đũa, v...v... của giai đoạn trước và đã có những đóng góp đáng kể cho chương trình sản xuất rau an toàn, đảm bảo vệ sinh, chất lượng, góp phần tăng thu nhập và cách tiếp cận thị trường cho người dân. Trong số các loại cây trồng được lựa chọn để thực hiện trong khuôn khổ dự án là cây bắp cải và cây cam, Viện VAAS đã cùng với Viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp Bắc Trung bộ và một số địa phương đánh giá các biện pháp kỹ thuật liên quan đến GAP, tổ chức biên soạn tài liệu Hướng dẫn thực hành sản xuất Cam an toàn theo hướng VietGAP; thông qua các mô hình để tập huấn, hướng dẫn cho nông dân thực hiện. Mở các lớp tập huấn quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP cho các hộ sản xuất ở các địa phương nhằm tạo ra những sản phẩm sạch sâu bệnh, không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Thiết lập mạng lưới các hệ thống thông tin an toàn cho nông nghiệp. Xây dựng website để phổ biến kiến thức thực hành an toàn nông nghiệp, quảng cáo các địa phương và các sản phẩm được sản xuất bởi VietGAP. Xuất bản các ấn phẩm về quỵ trình và hướng dẫn về an toàn sản xuất nông nghiệp cho cây Cam và bắp cải. Đào tạo nông dân ở những địa phương được đăng ký VietGAP thực hiện. Chia sẻ thông tin với các cơ quan liên quan.

Trong quyển sách tham khảo này trình bày Hướng dẫn kỹ thuật sản xuất Cam an toàn theo VietGAP, nhằm phục vụ cho chỉ đạo sản xuất và tập huấn.

Nhóm tác giả xin chân thành cảm ơn Tổng cục phát triển nông thôn Hàn Quốc (RDA), Dự án AFACI, các cơ quan nghiên cứu và quản lý Hàn Quốc, Bộ Nông nghiệp và PTNT Việt Nam (MARD), Viện Khoa học Nông nghiệp Việt nam (VAAS), các chuyên gia, kỹ thuật viên Hàn Quốc, Việt Nam đã hợp tác giúp đỡ về mặt kỹ thuật và tài chính.

[EBOOK] HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT SẢN XUẤT CAM AN TOÀN THEO VIETGAP (Techical guide for orang safe production by VietGAP), NHIỀU TÁC GIẢ, VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM, BỘ NN&PTNT

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, kỹ thuật sản xuất can an toàn, kỹ thuật sản xuất cam theo VietGAP, nông nghiệp bền vững, nông nghiệp tiên tiến, kỹ thuật sản xuất cây có múi theo VietGAP, nông nghiệp sạch